Depuis 1996 · Lyon & sa région

Le goût du vrai, à deux pas de chez vous.

Boucherie, crèmerie, primeur et épicerie du monde. Plus de 4 000 références fraîches, sélectionnées avec exigence, dans 10 magasins autour de Lyon.

Commander ma viande en ligne Trouver un magasin

Le reste (crèmerie, primeur, épicerie) vous attend en magasin.

4 000+Références en rayon
30 ansSavoir-faire familial
10Magasins à Lyon

Fruits et légumes frais au rayon primeur

Fraîcheur du jour

1996Année de création

10Magasins en activité

4 000+Références en stock

100Collaborateurs passionnés

Nos univers

Tout ce qu'il faut, au même endroit.

Une offre complète et fraîche - sélectionnée avec exigence, pensée comme à la maison.

Boucherie & Charcuterie

Volaille, bœuf, veau, agneau. Découpe à la demande par nos bouchers, qualité tracée.

Primeur

Fruits et légumes de saison livrés chaque jour, triés avec soin pour leur fraîcheur.

Crèmerie

Fromages turcs, yaourts, beurres et produits laitiers traditionnels.

Épicerie du Monde

Épices, conserves, riz, légumineuses, spécialités turques, méditerranéennes et d'ailleurs.

Boulangerie

Pains turcs, pides, pâtisseries et spécialités cuites sur place.

Drive Boucherie

Réservez votre viande sur rizemarket.fr et récupérez-la en magasin. Rayon boucherie uniquement.

Notre histoire

Une aventure familiale depuis 1996.

Le 1ᵉʳ avril 1996, la famille Harman ouvre le tout premier Rize Market au 61 route de Genas, à Vaulx-en-Velin. Une modeste boucherie-épicerie guidée par une obsession simple : offrir aux familles lyonnaises des produits d'une qualité irréprochable, à prix juste.

30 ans plus tard, la passion reste intacte. Nous sommes toujours une affaire de famille - avec 10 magasins, 100 collaborateurs et un drive dédié à la boucherie - mais animés par la même exigence qu'au premier jour.

Découvrir nos magasins →

1996

Ouverture du 1ᵉʳ magasin à Vaulx-en-Velin.

2005

La boucherie devient notre rayon signature : exigence et fraîcheur.

2015

Expansion : nouveaux magasins à Oullins, Saint-Priest, Vénissieux.

2026

Lancement du drive boucherie en ligne rizemarket.fr.

Aujourd'hui

10 magasins, 4 000 références et un drive dédié à la boucherie - une enseigne incontournable du Rhône.

Nos engagements

La qualité, dans chaque rayon.

Depuis 1996, on sélectionne chaque produit avec la même exigence que pour nos propres familles.

Fraîcheur quotidienne

Arrivages chaque jour en primeur, crèmerie et boucherie. Pas de stock long, pas de compromis - ce qui arrive le matin est en rayon dans l'heure.

Traçabilité totale

Viande d'origine tracée, éleveurs sélectionnés, charte qualité stricte. On sait d'où vient chaque pièce, et on peut vous le dire.

Découpe sur place

Nos bouchers travaillent devant vous - découpe à la demande, conseils sur la cuisson, pas de préparé industriel. Le savoir-faire d'un vrai métier.

Sélection exigeante

Plus de 4 000 références triées avec soin. Chaque produit est goûté, validé, comparé avant d'entrer chez nous. Rien au hasard.

Notre sélection

Notre catalogue.

Feuilletez nos pages comme un vrai magazine.

Chargement du catalogue…

Nouveau · Drive Boucherie

Votre viande, prête quand vous l'êtes.

Notre drive rizemarket.fr est dédié à la boucherie : volaille, bœuf, veau, agneau - commandez en ligne, choisissez votre créneau, et récupérez votre commande préparée par nos bouchers en magasin.

À noter : le drive propose uniquement le rayon boucherie. Pour la crèmerie, le primeur et l'épicerie, rendez-vous dans l'un de nos 10 magasins.